Fattoria didattica

Nel cuore verde dell’Italia, dove le acque placide del fiume Sile disegnano sinuosamente il paesaggio, sorge un luogo dove la storia, la cultura e l’agricoltura si fondono in un armonioso connubio. A due passi dalla storica e incantevole Venezia, questo angolo di terra si rivela come un santuario di autentica connessione con le radici più profonde della tradizione rurale italiana.

Il viaggio in questo rifugio terrestre inizia tra i sentieri che si snodano in un giardino dove le Piante Officinali, custodi di antiche sapienze, prosperano sotto il cielo italiano. Questo spazio è un vero e proprio laboratorio naturale, dove la biodiversità e l’erboristeria si incontrano, offrendo agli ospiti un’immersione diretta nella cultura botanica che affonda le sue radici in secoli di storia.

Oltre il giardino, il Brolo delle varietà antiche emerge come una biblioteca vivente di biodiversità. Qui, varietà di frutti che hanno accompagnato la vita dei contadini attraverso i secoli sono oggetto di cura e conservazione. In questo luogo, la frutticoltura diventa un ponte verso il passato, un’esplorazione gustativa che connette direttamente al patrimonio agricolo italiano, offrendo un’esperienza sensoriale unica e intrisa di cultura.

Il percorso si dirige poi verso la Vigna, dove la tradizione vinicola italiana trova una delle sue più belle espressioni. Questi vigneti, avvolti dall’aria pulita che proviene dal Sile, sono il cuore pulsante di una viticoltura sostenibile che valorizza varietà di uva autoctone e resistenti, testimonianza della ricchezza e della diversità del paesaggio agrario italiano.

La Siepe Campestre, che delimita questo spazio di vita e di apprendimento, funge da testimone della storia agricola del territorio. Ogni pianta, ogni albero qui coltivato è una narrazione viva dell’ecosistema locale, offrendo rifugio e nutrimento alla fauna selvatica e insegnando l’importanza della conservazione della biodiversità. Questo spazio verde è un esempio tangibile di come prassi agricole rispettose dell’ambiente possano coesistere in perfetta armonia con il paesaggio naturale.

Questo angolo di Italia, a pochi chilometri dalla magica Venezia, è un invito a scoprire la ricchezza della terra, a imparare direttamente dalla natura e a riflettere sull’importanza di pratiche agricole sostenibili e rispettose. È un luogo dove la tradizione si incontra con l’innovazione, offrendo spunti per un futuro in cui l’agricoltura continua a essere pilastro di cultura, economia e sostenibilità ambientale.

In questo contesto, un’esperienza unica attende chiunque desideri avvicinarsi alle verità semplici ma profonde della vita rurale, riscoprendo l’autenticità di un’Italia che, tra le sue campagne e i suoi fiumi, continua a raccontare storie di terra, acqua e cielo.